Orden Apa/1192/2025, de 27 de Octubre, por la Que Se Establece la Norma de Comercialización del Aceite de Oliva para la Campaña 2025/2026 en Aplicación del Real Decreto 84/2021, por el Que Se Establecen las Normas Básicas para la Aplicación del Artículo 167 Bis del Reglamento (ue) N.º 1308/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 17 de Diciembre de 2013, Regulador de las Normas de Comercialización del Aceite de Oliva.

Orden APA/1192/2025, de 27 de octubre (BOE-A-2025-21668)

Objeto y regulación:
Establece los criterios y mecanismos para la activación y funcionamiento de la norma de comercialización del aceite de oliva para la campaña 2025/2026, en aplicación del Real Decreto 84/2021, con el fin de gestionar posibles desequilibrios en el mercado derivados de una prevista significativa recuperación de la producción.

Impacto y afectados:
Afecta a las almazaras productoras de aceite de oliva en todas las comunidades autónomas con instalaciones y operadores elegibles. La norma implica la retirada y almacenamiento obligatorio de una proporción de la producción, que será determinada en función de las existencias iniciales y las estimaciones de producción, con el objetivo de evitar sobreoferta y estabilizar los precios. La medida se activará si las existencias iniciales y la producción estimada superan el 120% de la media de las últimas seis campañas, sin que la retirada supere el 20% de la producción estimada.

Vigencia y entrada en vigor:
La orden será de aplicación en la campaña 2025/2026, que inicia el 1 de octubre de 2025 y finaliza el 30 de septiembre de 2026. Entrará en vigor el día siguiente a su publicación en el BOE, es decir, el 29 de octubre de 2025.