Anuncio de Licitación de: Gerencia de Atención Sanitaria de Melilla - Instituto Nacional de Gestión Sanitaria. Objeto: Servicio Integral de Restauración en el Hospital Universitario -hume- del Ingesa en el Área Sanitaria de Melilla. Expediente: P.a. 2025-044-gme.

Anuncio de licitación publicado el 21 de julio de 2025 por la Gerencia de Atención Sanitaria de Melilla - INGESA

Se convoca una licitación pública abierta para la contratación del servicio integral de restauración en el Hospital Universitario de Melilla (HUME), incluyendo la gestión de cafeterías y servicios vending. La licitación se divide en dos lotes: uno para servicios de preparación, elaboración y suministro de comidas, y otro para la explotación de máquinas expendedoras automáticas. El valor estimado del contrato es de 7.433.842,24 euros y su duración será de 36 meses.

Afecta a empresas del sector de servicios de restauración, alimentación y vending, que deberán cumplir requisitos técnicos, económicos y medioambientales, incluyendo certificaciones ISO 22000 y gestión ambiental conforme a ISO 14001. La participación requiere acreditar experiencia en servicios similares, solvencia económica y cumplimiento de criterios medioambientales y de igualdad.

El plazo para presentar ofertas finaliza el 13 de agosto de 2025, con apertura de sobres administrativos el 14 de agosto, y de ofertas técnicas y económicas en fechas posteriores. La selección se basará en criterios de precio, calidad, innovación y sostenibilidad, con un peso destacado para el precio en el lote de servicios de restauración.

Las propuestas podrán presentarse electrónicamente, y los recursos administrativos se podrán interponer ante el Hospital de Melilla en un plazo de 15 días hábiles. La publicación oficial se realizó en el BOE el 21 de julio de 2025.