Resolución de la Dirección General de Desarrollo Rural por la Que Se Da Publicidad a Una Solicitud de Modificación Normal del Pliego de Condiciones de la Denominación de Origen Protegida "aceite de Navarra".

Resolución de la Dirección General de Desarrollo Rural de Navarra de 18 de junio de 2025, que da publicidad a la solicitud de modificación del pliego de condiciones de la Denominación de Origen Protegida "Aceite de Navarra". La modificación busca corregir una discriminación en el etiquetado de operadores que comercializan monovarietales de arbequina y empeltre, y ajustar los requisitos de frutado mínimo (4) y contenido en ácido oleico (65%) debido a cambios climáticos recientes. La solicitud, presentada por la Asociación Aceite de Navarra, cumple con la normativa europea (Reglamento UE 2024/1143 y reglamentos complementarios), y afecta a productores y operadores de la zona de Navarra. La resolución publica la modificación en los enlaces oficiales y establece un plazo de dos meses para posibles oposiciones. La entrada en vigor se produce tras su publicación en el BOE, el 29 de septiembre de 2025. La resolución también notifica a las partes interesadas y permite recursos administrativos en un plazo de un mes. Esta medida refuerza la protección jurídica y la adaptación de la normativa a las condiciones climáticas actuales, garantizando la coherencia del producto con las especificidades de la región.