Resolución de 8 de Octubre de 2025, de la Dirección General de Producción Agroalimentaria y Cooperativas de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Comunidades de Castilla-la Mancha, por la Que Se Da Publicidad a la Solicitud de Modificación del Pliego de Condiciones de la Denominación de Origen Protegida "manchuela".

Resolución de 8 de octubre de 2025, de la Dirección General de Producción Agroalimentaria y Cooperativas de Castilla-La Mancha

Esta resolución publica la solicitud de modificación del pliego de condiciones de la Denominación de Origen Protegida "Manchuela", presentada por la Organización Interprofesional Agroalimentaria el 23 de junio de 2025. Las modificaciones incluyen: (1) la incorporación en la categoría de vinos (categoría 1) de productos envejecidos o criados, conforme al Reglamento (UE) nº 1308/2013; (2) la inclusión de la variedad de uva Albillo Dorado en las variedades autorizadas; y (3) la delimitación de la zona de producción y elaboración de los vinos, ajustando los puntos de demarcación y requisitos en el pliego de condiciones.

Estas modificaciones, consideradas en línea con el Reglamento (UE) 2024/1143, son clasificadas como de "modificación normal" y de "modificación de la Unión", siendo aprobadas por la autoridad competente y la Comisión Europea, respectivamente. La publicación en el BOE establece un plazo de un mes para que interesados puedan presentar alegaciones o recursos de oposición.

El impacto práctico afecta a productores, bodegas y comercializadores dentro de la zona geográfica de la D.O. "Manchuela", permitiendo ampliar las categorías de productos y ajustar las condiciones de producción. La resolución entrará en vigor tras su publicación, y los interesados pueden consultar el pliego de condiciones modificado en la web oficial indicada.