Anuncio de Formalización de Contratos de: Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Centro. Objeto: Servicio de Catering.- Lote 1. Expediente: 2025/etsae0038/00004218e.

Resolución de formalización de contrato de servicios de catering en la Comunidad de Madrid (BOE 26/11/2025)

El Ministerio de Defensa, a través de la Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Centro, ha formalizado un contrato para el servicio de catering (Lote 1) en la Comunidad de Madrid, con un valor de 227.272,73 euros. La adjudicación ha sido a la empresa CATERING LA HACIENDA S.L., tras recibir una única oferta. La contratación se enmarca en servicios comerciales de hostelería y restauración (CPV 55300000).

Este proceso afecta a la gestión de recursos y servicios del Ministerio de Defensa en Madrid, implicando la prestación de servicios de restauración en instalaciones militares o administrativas. La formalización se ha realizado mediante procedimiento de contratación pública, asegurando transparencia y cumplimiento normativo.

El acto de adjudicación tiene impacto económico en la empresa adjudicataria, que asume la prestación del servicio en las condiciones establecidas, y en la administración pública, que garantiza la continuidad de sus operaciones logísticas y de bienestar para su personal.

La firma del contrato se oficializó el 21 de noviembre de 2025, y la publicación en el BOE confirma la legalidad y transparencia del proceso. La entrada en vigor del acuerdo se produce en la fecha de formalización, asegurando la ejecución inmediata del servicio.

Este anuncio resulta relevante para abogados, asesores y empresarios del sector hostelero, así como para funcionarios y opositores interesados en procedimientos de contratación pública en el ámbito militar.