Anuncio de Formalización de Contratos de: Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.p. Objeto: Suministro de Materias Primas para la Alimentación de los Internos de los Centros Penitenciarios de Madrid I, Madrid Ii, Madrid Iv, Madrid V, Segovia y Ávila. Expediente: 2025/00038.

Resolución de formalización de contratos del BOE de 19 de diciembre de 2025

Se formalizan varios contratos por parte de la Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, para el suministro de materias primas destinadas a la alimentación de internos en centros penitenciarios de Madrid y Castilla y León. La licitación, de procedimiento abierto, afecta a diversos lotes que incluyen productos alimenticios como aceites, carnes, frutas, lácteos, pescados, legumbres, pastas, y productos envasados, con un valor total que varía según cada lote, desde aproximadamente 1.222 euros hasta más de 726.000 euros.

Los adjudicatarios son principalmente PYMEs españolas, distribuidas en diferentes localidades, como Alcalá de Guadaira, Astorga, Zaragoza, y Humanes de Madrid, entre otras. La adjudicación se realizó en octubre de 2025, tras recibir múltiples ofertas, con criterios de selección basados en precio (80%), cumplimiento de requisitos técnicos y sostenibilidad (10% cada uno).

El impacto práctico para los afectados incluye la continuidad en el suministro de alimentos en centros penitenciarios, garantizando la alimentación de internos bajo condiciones controladas. Jurídicamente, la resolución cierra el proceso de adjudicación, estableciendo los contratos formalizados. La entrada en vigor de estos contratos es inmediata tras la publicación, el 19 de diciembre de 2025.