Anuncio de Licitación de: Jefatura de Asuntos Económicos del Mando de Personal. Objeto: Contratación Servicio Restauración, Bar y Cafetería en el Cdscm. "los Mondragones" de Granada. Expediente: 2025/etsae0905/00005067e.

Anuncio de licitación del Ministerio de Defensa (26 de febrero de 2026)

El Ministerio de Defensa, a través de la Jefatura de Asuntos Económicos del Mando de Personal, publica una licitación restringida para contratar el servicio de restauración, bar y cafetería en el Centro de Servicios Compartidos de Madrid ("Los Mondragones") en Granada. La convocatoria afecta a empresas del sector hostelero en Andalucía, con un procedimiento de selección cerrado y un plazo de presentación de ofertas hasta el 11 de marzo de 2026 a las 23:59 horas.

El contrato, clasificado bajo la categoría CPV 55330000, tiene como objetivo garantizar los servicios de restauración en las instalaciones del centro, impactando en la gestión de servicios de hostelería para una institución pública. La licitación se realiza en un ámbito restringido, dirigido a proveedores preseleccionados, y se enmarca en la modalidad de servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración.

El proceso se desarrolla en el ámbito geográfico de Andalucía (código NUTS ES300), con sede en Madrid, y está dirigido a empresas que puedan ofrecer soluciones específicas en restauración institucional. La publicación incluye detalles de contacto y acceso al perfil del contratante para consultas y seguimiento del proceso.

La entrada en vigor de la licitación se produce con la publicación en el BOE, y la convocatoria busca asegurar la continuidad y calidad de los servicios de restauración en las instalaciones militares del centro.