BOE-A-2025-15121

Boletín Oficial del Estado

Orden Apa/772/2025, de 10 de Julio, por la Que Se Concede el Premio Alimentos de España a los Mejores Jamones, Año 2025.

Fecha de publicación

lunes, 21 de julio de 2025

Resumen

Orden APA/772/2025, de 10 de julio
Publicada en el BOE el 21 de julio de 2025

Esta orden concede los Premios Alimentos de España a los Mejores Jamones, correspondiente al año 2025. Reconoce en la modalidad de Jamón Serrano u otras figuras de calidad reconocidas al jamón «Monte Nevado» de Jamones Segovia, SA, y en modalidad de Jamón de Bellota Ibérico a los productos «Dehesa de Prim» y «Monte Nevado», ambos en categoría 100 % ibérico, en un fallo ex aequo.

Afecta a las empresas productoras y comercializadoras de jamones seleccionados, estableciendo un reconocimiento oficial que puede influir en su prestigio y mercado. La resolución también implica la aceptación de desistimientos y la desestimación de otras solicitudes presentadas.

La orden detalla los procedimientos para recurrir, estableciendo plazos y vías de impugnación, y finaliza con la publicación del acto en el BOE, que tiene carácter definitivo en la vía administrativa.

La resolución entra en vigor el mismo día de su publicación, el 21 de julio de 2025.

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