Real Decreto 863/2025, de 30 de Septiembre, por el Que Se Modifica el Real Decreto 348/2001, de 4 de Abril, por el Que Se Regula la Elaboración, Comercialización e Importación de Productos Alimenticios e Ingredientes Alimentarios Tratados con Radiaciones Ionizantes.

Real Decreto 863/2025, de 30 de septiembre

Este decreto modifica el Real Decreto 348/2001, que regula la elaboración, comercialización e importación de productos alimenticios tratados con radiaciones ionizantes, derogando su artículo 7 sobre seguimiento y control. La actualización incorpora las recientes modificaciones de la Directiva (UE) 2024/2839, que ajusta las obligaciones de información y control en materia de alimentos irradiados, alineándose con el Reglamento (UE) 2017/625 sobre controles oficiales.

Afecta principalmente a las autoridades de control, operadores económicos y sectores relacionados con productos irradiados, simplificando y racionalizando los requisitos de reporte, control y métodos de análisis, que ahora se regulan en el marco del Reglamento europeo. La derogación del artículo 7 del RD 348/2001 elimina duplicidades, ya que dichas funciones se encuentran ahora en la normativa comunitaria y en el Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2021-2025.

El real decreto entrará en vigor a los veinte días de su publicación en el BOE (01/10/2025). Su finalidad es garantizar mayor seguridad jurídica, reducir cargas administrativas y asegurar la coherencia con la normativa europea, en línea con los principios de necesidad, eficacia, transparencia y eficiencia. Además, refuerza el marco regulatorio para la protección de la salud pública y la seguridad alimentaria en relación con productos tratados con radiaciones ionizantes.